DuMOL Cabernet Sauvignon, Napa Valley 2019 fredagssmagning Resultatet er en Chardonnay med

Resultatet er en Chardonnay med næsten rødvinsagtig struktur og dybde

hvoraf en stor del af Pinot Noir-druerne stammer fra vinmarker i Montagne de Reims

der ligger i området Sonoma Coast AVA

Vanedannende

med en kerne af moden sort frugt

DuMOL Cabernet Sauvignon, Napa Valley 2019 fredagssmagning Resultatet er en Chardonnay medPragteksemplar blandet af druer fra fire forskellige marker i Napa primrt Meteor Vineyard og True Dog Knoll Vineyard. Fra DuMOLs egen Roach estate i St. Helena har winemaker Andy Smith hentet lidt Petit Verdot, som er med til at give vinen sin fine balance. Vinen fik lov til at modne hele 20 mneder p franske egefade, hvor halvdelen var spritnye. Nsen melder opstemt om mrke kirsebr, blbr, cassis, kakao, blyant og sandeltr. Smagen er bde frisk og