Mas Doix Salanques 2021 Janudsalg Smag den blindt og der

Smag den blindt og der er stor sandsynlighed for

I munden er vinen koncentreret og fløjlsblød med en tæt kerne af mørk frugt

komplet og dybt harmonisk

på latin botrytis cinerea

Fra den stenede Premier Cru-mark Les Cras leverer Roumier en vin

Mas Doix Salanques 2021 Janudsalg Smag den blindt og derSalanques er vinen, hvor Mas Doix balancerer mellem dybde og tilgngelighed en Priorat, der taler med kraft, men aldrig rber. Det er en vin, der samler omrdets dramatiske landskab de stejle llicorella skrninger, det sejlivede vinstoksvv og den evige kamp for vand i et glas, der er lige s prcist som det er sanseligt. Vinen er sammensat af cirka halvdelen Garnacha, suppleret med Carignan og lidt Syrah. Vinstokkene er op mod 70 r gamle og vokser i den