Jomax Spätburgunder Trocken bh_no_sync mosten presses fra helklaser og

mosten presses fra helklaser og vinen får lov at spontangære

Vinen kommer fra komplekse kalkholdige jorde med indslag af grus

Idéen er at præsentere en gammeldags version af balance

sammenlagt - her af 12 mdr

Nyd vinen af store Bourgogneglas

Jomax Spätburgunder Trocken bh_no_sync mosten presses fra helklaser ogFrugtig, saftig, krydret og bld. Sptburgunder Jomax fra Gustavhof er et enestende eksempel p, hvad en innovativ tilgang til en vins druesammenstning kan medbringe af vidunderlige benbaringer. Man ser meget sjldent Sptburgunder Pinot Noir blandet sammen med andre druesorter, da den skrbelige og yndefulde smagsprofil hurtigt drukner i de supplerende noter fra andre druesorter. Men Gustavhof er get grundigt til vrks, og har fundet to druer, som supplerer