Cremant De Bourgogne Brut Friar John Cor Decanter 93

Decanter  93

Compass Box startede i sin tid med at lave blendede grain whiskyer under serien Hedonism

I smagen er vinen meget koncentreret

og i 2017 stod Torabhaig Distillery endeligt klart

men ikke filtreret for at bevare den optimale frugt og finesse

Cremant De Bourgogne Brut Friar John Cor Decanter 93Crmant de Bourgogne Brut er lavet p 60% Aligot, 30% Pinot Noir og 10% Chardonnay, og denne sammenstning giver en perfekt harmoni mellem frugt, struktur og finesse. Medvirkende hertil er ogs, at vinen lagrer p grresterne i hele 18 mneder inden degorgeringen, hvilket er det dobbelte af de lovmssige 9 mneder. Doseringslikren (liqueur de dosage) som er tilsat ved degorgeringen medfrer, at restsukkerindholdet er p 9 g l. Vinen har en flot lysgylden farve