Confidentielle Provence Rosé La Londe AOP bh_no_sync Vinen produceres og vinificeres nøjagtigt

Vinen produceres og vinificeres nøjagtigt efter samme opskrift som husets vine fra Côte de Beaune: spontangæring og efterfølgende lagring - med bærmekontakt - på egetræsfade i en periode på 12 mdr

frisk mousserende vin fra Jura distriktet

med jordbunde sammensat af skiffer og hvid kvarts

kan være altafgørende for hvordan Champagnen ender med at smage

hvor meget af de supplerende druesorter

Confidentielle Provence Rosé La Londe AOP bh_no_sync Vinen produceres og vinificeres nøjagtigtEssensen af Provencialsk ros, dog med en kompleksitet der overgr de fleste. Sprd, ren, mineralsk og med en utrolig frugtrigdom. Smuk laksefarvet i glasset, med en uimodstelig duft af middelhavs nektariner, hvid fersken, orangeskal, lavendel og sommerblomster. Mellemfyldig p tungen, med et potpourri af lyse stenfrugter, ledsaget af komplekse toner af hvid peber og frisk fennikel. En levende syre og saltbetonet mineralitet i den lange og