Soffumbergo Bianco, Friuli Colli Orientali, 2022 Toscana som bliver endnu tydeligere

som bliver endnu tydeligere

Lette retter

De fleste kødretter

hvor vinen har fået noget alder

Farven er dyb pga

Soffumbergo Bianco, Friuli Colli Orientali, 2022 Toscana som bliver endnu tydeligereDenne vin er Comellis topvin, og den er et blend p 50% Friulano, 30% Malvasia Istriana, 15% Chardonnay og 5% Picolit. Druerne kommer fra de bedste parceller, og det giver sig udtryk i kompleksitet, struktur og lngde. Druerne hstes ved fuld modenhed, og vinen fra Chardonnay druerne bliver gret og lagret 10 mneder p strigske tonneaux, mens Malvasia og Friulano gres p stltank. I smagen er der tydelige noter af fad, kombineret med en god syre. Et godt