Montecastro Reserva 2017 BH-NO hvor druerne modnes under optimale

hvor druerne modnes under optimale forhold for at opnå en dyb koncentration og kompleksitet

er niveauet konsekvent blandt områdets absolutte top

kunne disse marker igen demonstrere deres potentiale

og i hænderne på Armand Rousseau forvandles denne vin til et sublimt udtryk for både terroir og årgang

sprøde salater eller retter med friske grøntsager

Montecastro Reserva 2017 BH-NO hvor druerne modnes under optimaleMontecastro Reserva er lavet af 100% Tempranillo druer, der er dyrket p vinmarker med optimal eksponering for solen og en gunstig terroir. Druerne hndplukkes omhyggeligt ved optimal modenhed for at sikre den bedste kvalitet. Efter hsten gennemgr vinen en lang gring og maceration for at udtrkke alle de smagsfulde nuancer og karakteristika fra druerne. Efter gringen lagres Montecastro Reserva i franske egetrsfade i mindst 18 mneder. Denne