Domaine Henri Clerc Gevrey Chambertin Vieilles Vignes 2020 Janudsalg Wilmers vinslottet og satte gang

Wilmers vinslottet og satte gang i en lang række investeringer – dog stadig med de samme winemakers ombord

but whose pleasure is with us today

this surpasses its stable mates

der forener det rå og det raffinerede

Tanninerne er klassiske for Cabernet Franc – lange

Domaine Henri Clerc Gevrey Chambertin Vieilles Vignes 2020 Janudsalg Wilmers vinslottet og satte gangDyb og intens Village fra Gevrey kommunen, hvor du finder hele 8 Grand Cru marker plus en lang rkke Premier Cru marker af de rigtigt sjove. Winemaker Eric Germain har her samlet Pinot Noir fra en rkke af ldre vinstokke, som har rdderne dybt nede i flere af de bedste af Gevreys marker. Alle druer er afstilkede inden presning for at f den rene frugt uden skarpe tanniner. Efter vinificering p stltank fik vinen lov til at modne 14 mneder p franske