Andelår confit, 12 lår, Rougie, 3,825 kg marke-franz-mensch Eller rund frugtdesserter af med

Eller rund frugtdesserter af med granatæblesirup

Testvinder hos Stiftung Warentest "G U T" 2008

til de hjemlige rødder på det solrige plateau La Meseta

Rustfrit stål

ristede løg (løg

Andelår confit, 12 lår, Rougie, 3,825 kg marke-franz-mensch Eller rund frugtdesserter af medEt klassisk produkt, der har bevist sit vrd i utallige opskrifter og tilberedningsmetoder. Traditionelt forstegt i eget smult og syltede lr fra nder, der udelukkende er opdrttet og opfedet med korn. Det gr kdet meget mrt og saftigt. Til tilberedning fjernes det overskydende fedt, og lrene opvarmes i en pande eller i ovnen. Det resterende fedt er fantastisk til tilberedning af retter som stegte kartofler s smid det under ingen omstndigheder vk!