Tartuflanghe trøffelkaviar - "Perlage di Tartufo", lavet af vintertrøffelsaft, 50 g Storing_temp.14° fisk eller vildt samt rå

fisk eller vildt samt rå og tilberedt grøntsager

Fås også i 100 ml og 250 ml

oprullede lag af fineste hvide og mørke chokolade

Tekniske data: Længde: 18 cm

den passer godt sammen med laurbær- eller boldoblade

Tartuflanghe trøffelkaviar - "Perlage di Tartufo", lavet af vintertrøffelsaft, 50 g Storing_temp.14° fisk eller vildt samt råDette produkt hrer til de velafprvede klassikere i sin kategori. Perlage di Tartufo trffelkaviar fremstilles af saften fra sorte vintertrfler, som udvindes ved tilberedning af friske trfler. Den avancerede metode "spherification" gr det muligt at omdanne den aromatiske saft til sm perler, sledes at den delikate trffelsmag forenes med kaviarens farve og tekstur. Nyd trffelkaviar rent p crostini eller blinis. Brug det som pynt p fldeost, skinke eller