Dom Perignon Rose P2 1996 SummerCellar hvorfor Clos de Bèze betragtes

hvorfor Clos de Bèze betragtes som en af de ypperste marker i Gevrey-Chambertin

Eftersmagen er lang og kompleks med fine nuancer af ristet brød og citrus

Da han smagte årgangen sammen med Abreus øvrige vine

Showing much more youthfully than the 2000 tasted on the same day and still possessing bags of youthful fruit in the mid-palate

Forløbet fortsatte med en mere moderat sommer

Dom Perignon Rose P2 1996 SummerCellar hvorfor Clos de Bèze betragtesPlnitude 2 (P2) er Dom Prignons andet liv, tlmodigt bragt til en ny hjde og sat p vejen til evigheden. Efter mindst 12 rs langsom transformation i kldrene udvider Dom Prignon sin energi og stiger til et toppunkt af essentiel, strlende vitalitet i sin tilstand Plnitude. Ophjet til nye hjder udfolder den sig p tvrs af alle dimensioner bredere, dybere, lngere, mere intens. Bouqueten emmer af lyse noter af kirsebr og viol, som blandes med strejf af rug,