Tokisu 17454 Staypak Santoku Damas Désosseur Poids du couteau : 280

Poids du couteau : 280 gr

Couteau Santoku Kai Wasabi Black

Poids: 90 grammes

- Acier inoxydable 18/10

un couteau pliant conçu pour s’adapter aussi bien au travail qu’à une tenue plus formelle

Tokisu 17454 Staypak Santoku Damas Désosseur Poids du couteau : 280Un couteau de plus en plus populaire en Europe est le Santoku. Il s'agit l'origine d'une forme de lame japonaise pour un couteau utilitaire. Traduit, son nom signifie Les Trois Vertus et il convient aussi bien aux viandes, poissons et lgumes. Grce sa lame large, le Santoku est particulirement maniable. La lame compose de 67 couches de Damas (couche centrale 7Cr17MoV) prsente un beau grain et une excellente tenue des bords. La lame n'est surmonte que