2022 Frank Pinotage Winemaking Spontangæret

Winemaking Spontangæret

men struktureret Cab

100 ml Energi 297 kJ / 71 kcal Fedt 0

Kosie håber at begge vil udfolde sig til deres fulde potentiale

Producenten:

2022 Frank Pinotage Winemaking Spontangæret100% kologisk Cabernet Franc fra Elgin i Sydafrika. Rdvin produceret af Nomad Wines. Saftig, men struktureret Cab. Franc, der domineres af mrke skovbr, med sm lilla ting og florale elementer. Vinen er i den lette ende, men rummer dybde og modenhed. Et projekt af Kosie Van Der Merwe, der laver vin i Mosel og Elgin. Dette er med druemateriale dyrket af hans kammerater i Sydafrika, hvor han s flyver ned og laver vinene under hsten. Kun tilsat 35 ppm svovl