Pico Maccario Barolo Docg 2020 Tilbud Den passer godt til retter

Den passer godt til retter som and

Disse proportioner afspejles ikke identisk i vinen

Vieilles Vignes betyder gamle vinstokke og her får du en ekstra mineralsk og karakterfuld vin fra stokke

et fuldt år inden vinen overhovedet kom i handelen

Efter endt fermentering bliver vinen modnet på en blanding af nye og brugte egefade

Pico Maccario Barolo Docg 2020 Tilbud Den passer godt til retterPico Maccario Barolo DOCG 2020 er en moderne og tilgngelig fortolkning af Barolo klassikeren. Vinen er skabt med respekt for traditionen og med blik for finesse. Vinen kommer fra udvalgte parceller i hjertet af Barolo zonen, hvor Nebbiolo druerne dyrkes i kalkholdig lerjord med god eksponering mod syd og sydvest. Druerne hstes manuelt og vinificeres nnsomt for at bevare deres sarte aromatiske karakter og sikre en balanceret tanninstruktur. Efter gring