Domaine du Pegau Chateauneuf du Pape Cuvée Réservée 2017 Magnum Nyhed cassis and pencil shavings are

cassis and pencil shavings are all woven together in a fabric of notable class and elegance

der stadig viser dens friskhed trods alderen

Størstedelen af vinen består af Pinot Noir

The palate is medium-bodied with succulent red berry fruit

intense yet dry

Domaine du Pegau Chateauneuf du Pape Cuvée Réservée 2017 Magnum Nyhed cassis and pencil shavings areFantastisk rgang af Pegaus mest kendte Cuve, som efterhnden har noget af en fanskare. Rserve er en blend af intet mindre end 13 forskellige druesorter dog klart domineret af 80% Grenache. Laurence Fraud krer samme forlb her som med topvinen Da Capo klaserne presses hele, fermentering p cementbeholdere uden tilstning af gr og endelig 2 rs modning p brugte egefade. Op fra glasset hvirvler brombr, mrke blommer, sort te, sort peber plus frisk rosmarin og