Shepherds Purse Irish Gin smag hvor havets indflydelse bidrager til

hvor havets indflydelse bidrager til vinens karakter og balance

afskallet og derefter nænsomt ristet i olivenolie

Denne champagne egner sig særligt godt som aperitif eller til retter som fjordrejer

så åbn i god tid

der afrunder oplevelsen smukt

Shepherds Purse Irish Gin smag hvor havets indflydelse bidrager tilShepherds Purse Irish Gin Shepherds Purse Irish Gin er laver med Capsella Rubella eller Hyrdetaske som det hedder p dansk. Shepherds Purse er lavet med lokale ingredienser fra den sydvestlige del af Irland i omrdet vest for Cork. I gamle dage samlede hyrder urter med frene grssede, heriblandt Hyrdetaske, som ogs anvendes til ginen. Ginen er lavet i sm mngder og alle urter er hndhstede, dog ikke af frehyrder lngere, men iden og traditionen om