Beurre Concentre Clarifie Liquide - Smør, klaret, flydende, 2 kg herkunft-jp og fisken får en vidunderlig

og fisken får en vidunderlig smag – simpelthen lækkert

En ekstra jomfruolivenolie beriget med frysetørrede sorte sommertrøfler (tuber aestivum) og med naturidentiske aromastoffer fra sort trøffel

afslukning og marinering

Da kornene er for bløde (og for fine) til kværnen

så alle smagsstoffer aktiveres

Beurre Concentre Clarifie Liquide - Smør, klaret, flydende, 2 kg herkunft-jp og fisken får en vidunderligEt chokoladeprodukt til mlrettet brug i overtrk, praliner, ganacher og glasurer med den pgldende chokoladesortens typiske profil. Den flydende smr er resultatet af en naturlig forarbejdning af omhyggeligt udvalgt mlkeflde. En proces, hvor smrrets oprindelige smag og farve bevares. Smrret er flydende og kan bruges med det samme. Der er ingen behov for at klarne smrret. Det kan doseres enkelt og hygiejnisk.