Le Petit Etoile Chardonnay Alkoholfri julesmag 330–350 meters højde med sydvendt

330–350 meters højde med sydvendt eksponering

der understreger vinens ungdommelige stil og maritime oprindelse fra Rías Baixas

Det er en elegant whisky

Denne vin går godt til skaldyr og til gris

med nuancer af violer

Le Petit Etoile Chardonnay Alkoholfri julesmag 330–350 meters højde med sydvendtLe Petit Etoile Chardonnay Alkoholfri De kologiskdyrkede Chardonnay druer til denne alkoholfri drik er hentet i den sydstlige del af Frankrig (Languedoc Roussillon). Efter en afstilkning og en sknsom knusning af druerne bliver de macereret kligt (4C) med deres skind i 8 timer, for at opn maksimal ekstraktion af aroma, smag, polyfenoler, anthocyaniner, tanniner, resveratrol og mineraler. Derefter bliver druerne presset, og mosten, tilsat kologiske