Kapersfrugter, store med stilk, Raffinesse, 350 g marke-pidy og lad den give dine

og lad den give dine smoothies og drikkevarer det særlige pift

vinaigretter

der har vist sig at være en succes i dressinger

ingefærrod

Dextrose (druesukker) er

Kapersfrugter, store med stilk, Raffinesse, 350 g marke-pidy og lad den give dineDisse kapersfrugter er ideelle som en del af en antipasti, til at pifte kolde anretninger op og som tilbehr til varme retter. Blomsterknopperne fra kapersbusken stammer fra Middelhavsomrdet og er lagt i bld i vand, vineddike og spisesalt. Smagsmssigt er de krydrede, syrlige, let bitre og lidt skarpe. De passer perfekt som tilbehr til mayonnaise, salater og kolde saucer, f. eks. remouladessauce. De er ogs en sand delikatesse i kartoffelsalat og tatar