Caparzo Toscana Rosso kasse med 6 stk. inkl. Magnum Cuba Fadlagringen sker på Cognac-fade fra

Fadlagringen sker på Cognac-fade fra Domaine Le Pérat

Restsukker: 7 g/L

25 år gamle vinstokke

som dominerer med de klassiske toner

Denne kommer med et helt nyt udtryk

Caparzo Toscana Rosso kasse med 6 stk. inkl. Magnum Cuba Fadlagringen sker på Cognac-fade fraRosso di Toscana IGT Sangiovese fra Caparzo er lavet p 100% Sangiovese druer som hentes p forskellige parceller i Elisabetta Gnudi Angelinis 3 ejendomme i Toscana, Caparzo, Borgo Scopeto og Doga delle Clavule. Heraf de tre roser p etikettens vbenskjold. Vinificeringen foregr udelukkende p stltanke. Efter en afstilkning og en sknsom masning gennemgr druerne en klig (8 C) maceration i 48 timer for at opn strre aroma og frugtekstrakt. Efter endt gring og