GAF Schioppettino DOC 2022 Rosévin Pagode er Weingut Stiglers "monopolplacering"

Pagode er Weingut Stiglers "monopolplacering" på den sydlige spids af Kaiserstuhl

Fiano vine er kendt som fyldige hvidvine med masser af aromatiske noter og skønne smage

Druerne høstes manuelt i midten af oktober og gennemgår herefter en proces med cryomaceration i tre timer og derefter direkte presning

Den egner sig fremragende som aperitif eller til retter med fylde og fedme – fra modne oste og charcuteri til klassisk gnocchi alla bava (cremet fed ostesauce)

25 kg druer per vinstok sikres enestående kvalitet i hver høst

GAF Schioppettino DOC 2022 Rosévin Pagode er Weingut Stiglers "monopolplacering"Ud over Ronc Platt mrket producerer og aftapper Tommaso ogs GAF vinene Garagisti Anonimi Friulani. Disse vine er skabt som et "kollektiv" sammen med nogle venner med det forml at eksperimentere med blandinger og mindre kendte vinmarker. Det er serise og kvalitetsvine, der udforsker nye smagsnuancer og terroirer. Schioppettino fra Friuli krydret elegance fra Rocca Bernarda. Denne Schioppettino fra Friuli Colli Orientali stammer fra en 40 r gammel