Arnot-Roberts Chardonnay, Trout Gulch Vineyard 2023 Janudsalg notes of fennel and liquorice

notes of fennel and liquorice and stylish 70% new wood

but again structured and super-dense and pure

and that this La Tache cannot approach that wine's finesse or quite equal its mystery

fint indrammet af viol

som oftest er så god

Arnot-Roberts Chardonnay, Trout Gulch Vineyard 2023 Janudsalg notes of fennel and liquoriceMed bind for jnene kunne man godt havne i en frisk Chablis af de rigtigt gode, nr man smager den her. Men vi er alts p Trout Gulch Vineyard, der ligger 6 km fra havet i Santa Cruz County. Marken gr tilbage til 1980 og er beplantet med Old Wente, som regnes for den mest klassiske Chardonnay klon i Californien. Frugten vokser langsomt p Trout Gulch, s der bliver frst hstet hen midt i oktober. Her har druerne stadig en fremtrdende, naturlig syre men har