Colgin IX Estate Napa Valley Syrah 2016 8-7 men den har også potentiale

men den har også potentiale til at udvikle sig yderligere over tid

Til trods for sit navn er Special Cuvée Bollingers entry-level champagne

Underwood Pinot Noir præges af aromaer af blomme

this offering has developed beautifully under the management of Christian Seeley

As the wine remains in the glass there are subtle cassis notes that begin to emerge accompanied by over-ripe oranges

Colgin IX Estate Napa Valley Syrah 2016 8-7 men den har også potentialeFabelagtig 100% Syrah fra Colgins egen mark p Pritchard Hill i Napa Valley. Her har Ann Colgin plantet frsteklasses kloner af Syrah fra den nordlige del af Rhne nrmere bestemt Cte Rtie og Hermitage. Mindre kunne heldigvis ikke gre det. Winemaker Allison Tauziet lader fermenteringen kre ved rundt 20 grader og giver derefter vinen lov til at modne i hele to r p helt nye egefade. Ud kommer en vin, som uden at tve tager kampen op med det absolut bedste