Weingut Hiedler Pinot Noir Käferberg Reserve 2021 Smagekasser Fremstillingen af denne vin involverer

Fremstillingen af denne vin involverer en skånsom metode til alkoholfjernelse

mandarinolie og stenfrugt – kombineret med en markant mineralitet

33 % nye) over omkring 16–18 måneder

It has a little more than than 140 grams of residual sugar

Dog er det tæt på et generationsskifte

Weingut Hiedler Pinot Noir Käferberg Reserve 2021 Smagekasser Fremstillingen af denne vin involvererDenne 2021 Reserve udgave fra Hiedler er skabt af druer fra den legendariske parcel Ried Kferberg ved Langenlois i Kamptal n af regionens absolut topmarker til Pinot Noir. Vindruernes dyrkning i kalkrig jord og vinmarkens hje beliggenhed giver intens koncentration og en klig, mineralsk nerve. Dette kombineres med elegancen og struktur af klassisk Pinot Noir. Vinen er mlrettet dem, der nsker en dyb Bourgogne oplevelse, men i en frisk strigsk