Persille - Commun 2 lækre rimmerhus Smagen er frisk og lækker

Smagen er frisk og lækker og kan spises frisk i salater eller dampede

Den stammer fra Brazilien

I år (2016) har vi haft en del planter af den for at se om det kun er en enlig svale eller om vi faktisk kan "stabilisere" den

men anvendes også til andre formål

(Nephenthes attenbourgii)

Persille - Commun 2 lækre rimmerhus Smagen er frisk og lækkerPersille Commun 2 En almindelig, men tidlig bredbladet persille. Det er en kompakt plante hvor bladene er meget aromatiske. Bladene bliver bitre s snart de blomstrer. Persille bruges bl. a til suppe, salater og som garniture. Persille indeholder store mngder A og C vitaminer. For at opn den bedste spiring fryses frene i 3 5 dage, hvorefter de lgges i varmt vand i 8 timer fr de ss. Frene dkkes til da mrke fremmer spiring. 4 gram fr