Tørsaltet bacon, Økologisk sortbroget Økologisk Men frem for alt mister

Men frem for alt mister kødet en masse væske i modningsprocessen og det er garantien for en intens smag

Tungerne bliver helt møre og smager som en drøm

Krogmodnede koteletter (2 stk

Skank fra den sortbrogede danske landracegris

Charcuteriet er produceret af vores egne Mangalitza og sortbroget danske landracegrise

Tørsaltet bacon, Økologisk sortbroget Økologisk Men frem for alt misterTrsaltet bacon lavet af bryst fra vores kologiske danske sortbrogede landracegrise ca. 200 g. Den sortbrogede danske landracegris stte noget fuldstndigt fantastisk velsmagende fedt. Derfor skal du forvente en fed og virkelig velsmagende bacon. Mange bruger et drys af vores bacon til at blande i salater og andre retter for at give en omani til retten. Ingredienser: Svinebryst, salt og krydderier