Carré d'agneau fermier Taille:800 g il est réconfortant
$31.70
Description
il est réconfortant
ce rôti est taillé dans l'épaule
farce (chair à saucisse)
Les T-bone steaks proviennent exclusivement de l'élevage bovin en conversion de Pascal Babel au Girmont-Val-d'Ajol
TAV 48% vol
Carré d'agneau fermier Taille:800 g il est réconfortantDescription Le carr de ctes d'agneau fermier est prpar par le boucher Arnaud Daval au Val d'Ajol avec les agneaux fermiers levs en plein air par Xavier Mnigoz Saint Bresson en Haute Sane. Une merveilleuse pice livre manchonne et dtalonne. patant. Spectaculaire. Tout simplement bon ! Cuisson A la pole, saisi puis au four. Coupe Manchonn et dtalonn, selon taille de l'agneau entre 4 et 6 dans 500g et 8 et 12 dans 1000g. Ingrdients Viande d'agneau (ctes
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