Champagne, Grand Cru, Blanc de Blancs, Non dosé "Tradition" Bordeaux Les Santenots

Les Santenots

og Eric Guido fra vinous

røde bær

Vinen er lagret 18 måneder på 50% nye egetræsfade og 50% brugte egetræsfade

Herlig til skaldyrsserveringer - uden for meget tilbehør

Champagne, Grand Cru, Blanc de Blancs, Non dosé "Tradition" Bordeaux Les SantenotsDenne Champagne er en Blancs de Blancs, det vil sige lavet 100% p chardonnay druen. Den har lagret i 3 r og den har en dejlig friskhed, kombineret med den lidt nddeagtige karakter, som bliver endnu tydeligere, nr den bliver lidt ldre. Champagnen er "non dos"; der er alts ikke tilsat sukkersirup til sidst i processen. Derved bliver champagnen tr og frisk. Drikkes: 2025 2028 Vinen egner sig til: Er oplagt som aperitif champagne. Herlig til