Ceritas Peter Martin Ray Vineyard Cabernet Sauvignon 2019 Sæson Al respekt og håndtegn til

Al respekt og håndtegn til winemaker Jeff Stewart og hans team

perfekt til dem

stjerneanis

silkebløde tanniner og velintegreret

and should last for another 20-25 years

Ceritas Peter Martin Ray Vineyard Cabernet Sauvignon 2019 Sæson Al respekt og håndtegn tilWinemaker John Raytek er isr kendt for Pinot Noir og Chardonnay, men det afholder ikke manden fra at komme med en Cabernet Sauvignon i absolut topklasse. Druerne kommer fra Peter Martin Ray Vineyard, der ligger hjt oppe i Santa Cruz Mountains, hvor jorden er ekstremt stenet. Her kan de tt p 100 r gamle vinstokke nyde morgentgen fra havet og det klige solskin, som tager over senere p dagen. Vinen har fet to r p fade og et r p flaske inden frigivelsen.