PLANTERIG HVERDAGSMAD Lone Nikolajsen ] en velskrevet og velorienteret

] en velskrevet og velorienteret syntese" – Professor Thorsten Borring Olesen

Vibeke Grønfeldts nye roman Lufthavet er en optimistisk dystopi om at finde meningen i det enkle liv

Hun er en af de første

der har opnået økonomisk frihed

hvordan nye politiske og sociale væremåder kan opstå

PLANTERIG HVERDAGSMAD Lone Nikolajsen ] en velskrevet og velorienteretPlanterig hverdagsmad gjort enkelt, velsmagende og let tilgngeligt. Denne kogebog er en invitation til at transformere dig selv indefra og ud gennem mad og drikke, der er rig p grntsager, frugt, ndder, fr, korn, kerner og blgfrugter. Alle opskrifterne er plantebaserede, glutenfri og fri for raffineret sukker. De er dermed ogs hjest velegnede til veganere, vegetarer og alle andre, der nsker en grnnere livsstil. Janett Uhrenholt og Giselle Franci er mor