Benvenuti Malvazija 2023 rye Skøn frisk rødvin på Barbera

Skøn frisk rødvin på Barbera druen

tangy pure red fruit and the freshness of stems in moderation

primært fra lokalområdet

krop og kompleksitet end de fleste italienske hvidvine og kaldes ofte for den ’hvide Barolo’

Meget gamle vinstokke (60-100 år) dyrket på urgammel lava

Benvenuti Malvazija 2023 rye Skøn frisk rødvin på BarberaMeget frisk og intens hvidvin lavet p Malvazija Istriana druen. Vinmarkerne ligger fra 170 400 meter over havet. Vinen har lagret 6 mneder i stltanke og en mned i flasken. Klar grn gul farve med aromaer af frisk frugt og lime og med baggrundsnoter af gule og grnne stenfrugter. Medium krop med behagelig mineralitet og smag af citrusfrugter. Vinen gr fantastisk til hvidfisk, skalddyr, kammuslinger, sushi, pastaretter med fisk samt kylling. Den er ogs