2024 Les Garrigues, Merlot Passer Til_Ost Lagringen på egetræsfade giver silkebløde

Lagringen på egetræsfade giver silkebløde tanniner og krydderi til at parre med vilde bærfrugter

som straks vækker sanserne

som gør den oplagt til både mad og hyggestunder

moden frugt og en flot balance mellem sødme og struktur

[description]

2024 Les Garrigues, Merlot Passer Til_Ost Lagringen på egetræsfade giver silkeblødeOprindelseVin de Pays dOc vinomrdet er udbredt i Languedoc. Det dkker omrdet fra den sydlige del af Ctes du Rhne helt til Carcassonne. VinifikationDruerne hstes ved perfekt modenhed, afstilkes, knuses og gres i 10 12 dage. Gringstemperaturen reguleres, s den ikke overstiger 28 C. Vinen omstikkes derefter hurtigt, filtreres og tappes p flaske. JordbundVerdens strste vinomrde er etableret p en lang rkke terroirs: ler kalksten, grus og skiferjord.