Château Lafaurie-Peyraguey 2019 BH-NO oliventapenade og en subtil antydning

oliventapenade og en subtil antydning af tørrede violer

steak tartare

krydderier og tobak

røg og cedertræ

hvilket tydeligt mærkes i vinens balance og autentiske udtryk

Château Lafaurie-Peyraguey 2019 BH-NO oliventapenade og en subtil antydningChteau Lafaurie Peyraguey hrer til Sauternes absolutte elite og er klassificeret som Premier Grand Cru Class i 1855 og er nabo til selveste Chteau d'Yquem. Slottet ligger p et hjt plateau i Bommes, omgivet af nogle af omrdets mest bermte naboer, og rder over et terroir, hvor grus og kalk mdes i perfekt harmoni. Her skabes vine, der kombinerer Sauternes klassiske sdme og koncentration med en friskhed og elegance, som har gjort Lafaurie Peyraguey til et