Domaine Saint-Damien Gigondas Les Souteyrades 2020 Magnum Sæson Vinen får lov at modne

Vinen får lov at modne 18 måneder på en blanding af nye og brugte egefade

Showing little signs of ageing in the glass

Taittinger Comtes de Champagne 1990 er en fremragende vintage

Kort efter opkøbet

og de dyrker marken med udgangspunkt i månens cyklus og pløjer jorden med hestetræk

Domaine Saint-Damien Gigondas Les Souteyrades 2020 Magnum Sæson Vinen får lov at modneLes Souteyrades er yderst charmerende og byder p masser af kirsebrlikr, appelsinblomst, kvrnet peber og aromatiske elementer, der minder om herbes de Provence. Den rammer ganen med fyldig rigdom og en elegant fornemmelse i munden, der har imponerende tanniner og ren frugt. Kan nydes i lbet af de kommende to rtier. Domnet har navn efter en kristen martyr, St. Damien, for hvem der ligger et lille kapel i den lille flkke La Beaumette. Fem generationer af