Ulagret rom 55% vol (50 cl) Spiritus nelliker og kardemomme

nelliker og kardemomme

Variationer af Dark 'N' Stormy

æbler og appelsinskal

På de gamle whiskytønder

der balancerer melasse-sødme med og masser af krydderier

Ulagret rom 55% vol (50 cl) Spiritus nelliker og kardemommeDenne ulagrede lyse rom er p 55 % alkohol med masser af estere. Et blend af forskellige rom, jeg selv (Anders) har hndplukket fra destillerier p bl. a Jamaica og Barbados. Mange forbinder caribisk rom med noget mrkt og sdt, men faktisk er rom fra Caribien generelt mere "funky" i smagen de har en helt vild smag af tropiske frugter, ndder og julekrydderier. "Hva'e Har I pillet farven ud af rommen!?" Nej, det har vi ikke. Den lyse rom er lys, fordi den