Weissburgunder, JUWEL - Fair'n'Green Pettersson & Munthe I glasset fremstår den meget

I glasset fremstår den meget indbydende med en lys og let rødlig farve

med en flot struktur

kandiseret citron og urter

Derefter bliver vinen flyttet til egetræsbarriques

træ og en fantastisk mineralitet

Weissburgunder, JUWEL - Fair'n'Green Pettersson & Munthe I glasset fremstår den megetDenne Weissburgunder fra JUWEL kommer fra markerne i og omkring Alsheim, Rheinhessen. Stokkene str plantet i en jord med dyb lss og blandt andet ogs kalkmergel. Alle druerne er hstet i hnden og kun de komplet modne druer er kommet med i det blide pres, hvor de har ligget i deres egen juice i flere timer. Gringen er foreget p rustfrie stltanke, hvor vinen har lagret i et par mneder sammen med gren og er efterflgende tappet p flasker i forret. I nsen