Za'atar fra Palæstina Indhold:100 g med støtte fra Myanmar Institute

med støtte fra Myanmar Institute for Integrated Development og den danske organisation ADDA

peberrods- og urteagtig undertone

Se video om kaffe fra Yemen:

men fuldsmag og glat med en sprød finish

Se film af produktionen:

Za'atar fra Palæstina Indhold:100 g med støtte fra Myanmar InstituteZaatar fra Palstina er en traditionel krydderiblanding lavet af vilde timianurter, ristede sesamfr, sumak og ekstra jomfru olivenolie. Blandingen er af hj kvalitet og giver en aromatisk, let syrlig og nddeagtig smag. Der er ikke tilsat salt. Bruges sammen med olivenolie som dip til brd, drys over fladbrd, grntsager, labneh og eller brug til marinade til salater mv.. Za'atar har strk symbolsk betydning som et smagsbillede p det palstinensiske