Dr. Thanisch Riesling 'White Thanisch' Orange 2017 Piemonte som hellere ville være i

som hellere ville være i marken og kælderen end at forsøge at markedsføre og sælge vin

hvor den også gennemgår naturlig malolaktisk gæring

spiller særlig godt med grøntsager som løg

men de når ikke længere nordpå og derfor er betingelserne i Weil am Rhein exceptionelle

fisk og skaldyr - fremragende til Østers og Kaviar

Dr. Thanisch Riesling 'White Thanisch' Orange 2017 Piemonte som hellere ville være iMaximilian Ferger har et tungt historisk pres hvilende p sine skuldre! Vingrden er nsten 400 r gammel, og den dybe oprindelige klder bruges stadig til lagring af vinene. Max overtog ansvaret i 2009 og har bragt ejendommen ind i det nye rtusinde med hjnet kvalitet og fokus p grn og bredygtige drift. Max dyrker Riesling p nogle af Mosels mest bermte vinmarker omkring den lille by Bernkastel, og han laver ranke og mineralske hvidvine med masser af