Timian, tørret, strimlet, 1 kg Storing_temp.14° men ved kontakt med væske

men ved kontakt med væske genvinder det næsten sin friske tilstand

Perfekt til krydring af salater

da den ellers bliver bitter

aflange granulater med brus-effekt

delikate bladsalater

Timian, tørret, strimlet, 1 kg Storing_temp.14° men ved kontakt med væskeEt alsidigt krydderi, der bruges i mange kkkener fra middelhavsretter over orientalske til asiatiske retter. Timian er et vigtigt krydderi i mange europiske kkkener, isr i Sydeuropa. Det er srligt typisk for Frankrig, hvor man binder friske timiankviste sammen med andre urter til bundter og tilstter dem til supper, saucer eller gryderetter, hvor de fjernes igen inden servering. I det centraleuropiske kkken bruger man timian mest til supper, fisk,