Hudson Vineyard Phoenix 2019 Nyhed tørrede urter og subtile krydderier

tørrede urter og subtile krydderier

krydderier og en dyb mineralitet

Modnet i 18 måneder på 60 % nye franske egetræsfade

Den passer fremragende til and

Medium to full-bodied

Hudson Vineyard Phoenix 2019 Nyhed tørrede urter og subtile krydderierTnk Bordeauxs guddommelige hjre bred alts Pomerol og Saint Emilion s er du p rette spor. For Winemaker Christopher Vandendriesscher blander her 58% Merlot og 42% Cabernet Franc begge druer der dominerer hjrebredden og skaber legendariske vine. Her kommer druerne i stedet fra fire forskellige estate vineyards i Carneros. Hndplukket i ly af natten og efter presning modnet hele 22 mneder p franske egefade, hvoraf 90% var nye. Det er der kommet en