Domaine François Raveneau Chablis 1er Cru Montée de Tonnerre 2013 novemberoprydning mens man ved at vælge

mens man ved at vælge den rette mængde af hjælpedruer kan kompensere for eventuelle svagheder

grillet fisk eller cremede pastaretter

layered fabric of utter distinction and sheer class

Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape 2012 er så uimodståelig

Gæringen foregår i rustfri ståltanke

Domaine François Raveneau Chablis 1er Cru Montée de Tonnerre 2013 novemberoprydning mens man ved at vælgeRaveneau Monte de Tonnerre 2013 er en velafbalanceret og elegant Premier Cru med en frisk og ungdommelig karakter. Duften byder p citrusnoter, gule blomster og en let mineralitet, mens smagen er fyldig med en rund og saftig indgang. En diskret brug af ny eg tilfrer subtile pralinenoter, der integreres smukt i vinens struktur. I smagen er vinen dyb og fokuseret med en fin syre og en lang, mineralsk eftersmag. Den kombinerer frugtighed med kompleksitet