2019 KALMIT Riesling GG, Weingut Kranz, Pfalz 18+ Vinen har ligget på brugte

Vinen har ligget på brugte ’Doppelstückfässern’ (2400 liter træfade)

Lækker Cremant af Chardonnay druer med sarte små bobler

da den har fået 10 timers skindkontakt inden druerne er blevet presset

lidt æble

lækker brioche og lidt flint

2019 KALMIT Riesling GG, Weingut Kranz, Pfalz 18+ Vinen har ligget på brugteKleine Kalmit er et 270 m hjt vinbjerg, og p sydsiden ligger 'Ilbesheimer Kalmit', som siden 2008 har vret klassificeret som VDP. Grosse Lage enkeltmark. Jordbunden bestr af Landschneckenkalk blandet med mergel og ler, og p den sydvendte skrning fr druerne sol hele dagen, hvilket giver optimale betingelser for karakterfulde og modne vine. Druerne er hndhstede og strengt selekteret; herefter sknsomt forarbejdet s de bevarer den bedst mulige friskhed,