Ridge Vineyards Three Valleys 2023 Nyhed mens en blød fylde og

mens en blød fylde og diskrete noter fra fadlagring giver kompleksitet og dybde

der giver vine med dybde

Pommard Les Cras 2023 er en vin

og allerede med deres første årgang

hvoraf 28% var helt nye

Ridge Vineyards Three Valleys 2023 Nyhed mens en blød fylde ogLkker Zinfandel drevet sag der samler frugt fra ti forskellige marker i det solrige Sonoma County. Winemaker Shauna Rosenblum lader 65% Zinfandel f selskab af 26% Petite Sirah, 5% Syrah og 4% Alicante Bouschet i en sand klassiker Ridge har haft p programmet siden 2001. Frugten hstes ved nnsom hndkraft og afstilkes inden presning. Modningen tager 12 mneder og foregr p amerikanske egefade, hvoraf 10% er helt nye. Ud kommer en ganske bredskuldret og