Sydamerikansk salvie - Salvia hispanica hurtig spiring En gul solsikke får sin

En gul solsikke får sin farve fra carotenoider – de samme pigmenter

der dufter af ahornsirup og har krydret indisk mad i fem tusind år

De tørrede frøhoveder er skulpturelle i vinterarrangementer og holder formen langt ind i det nye år

brændt orange

i stedet for at blomstre én gang og dø

Sydamerikansk salvie - Salvia hispanica hurtig spiring En gul solsikke får sinFakta Sydamerikansk salvie (Chia) Latinsk navn Salvia hispanica Livsform Etrig Hjde 80120 cm Blomstring August oktober (se tekst) Lysforhold Fuld sol Jordtype Veldrnet, almindelig til nringsrig havejord Hjemmehrende Mexico, Mellemamerika Bivrdi Honningbier, humlebier, sommerfugle, dagsvrmere (nektar + pollen) Blviolette blomsterkranse op ad en aromatisk stngel aztekernes hellige kraftplante, der drev imperier, fr den landede i din morgenmadsskl.