SMAGEN AF AFRIKA Stine og Dahl Ni finske topdesignere giver deres

Ni finske topdesignere giver deres bud på finske sweatre i denne smukke bog

Rainbow Rowell and Holly Bourne

Hvad har været den mest skelsættende periode i dit liv

vil du føle dig hjemme

Bogen udgives i efteråret 2024 i forbindelse med Matas' 75-årsjubilæum

SMAGEN AF AFRIKA Stine og Dahl Ni finske topdesignere giver deresOpdag den vidunderlige mad fra hele Afrika. Khadija Mohamud har i sin kogebog samlet alle sine livretter fra det store kontinents mange forskellige kkkener. Hun drmmer om, at mange flere vil lave sknne afrikanske retter i deres eget kkken i fremtiden. Bogen har samlet over 50 forskellige aftensmadsretter, der ellers kan vre svre at finde opskrifter p. Her er bde kendte retter som shakshuka, tagine og jollof ris, men ogs mindre velkendte ting, som er