2023 Jungheld Riesling GG, Weingut Loersch, Mosel Grosses Gewächs Den er gæret og lagret

Den er gæret og lagret dels på stål og dels i brugte Barriques og Tonneau fade

En alsidig ledsager til sommerens fisk

- eller til middelhavskøkken og pizza

som er VDP

Druerne er håndplukkede og derefter koldmacereret i to dage

2023 Jungheld Riesling GG, Weingut Loersch, Mosel Grosses Gewächs Den er gæret og lagretJungheld er en lille enkeltparcel i den absolut stejleste del af Trittenheimer Apotheke en af Mosels mest ikoniske vinmarker. Her vokser 80 120 r gamle rodgte vinstokke p urgamle skiferterrasser, hvor de ekstreme hldninger og det unikke mikroklima skaber ideelle betingelser for Riesling druens fulde udtryk. Herfra selekterer og hndhster Alexander Loersch Rieslingdruer af en helt srlig kvalitet. Mosten er spontangret og herefter lagret i sm