Domaine de la Vieille Julienne Châteauneuf-du-Pape Reserve 2001 Brugtmoms mostly from vines planted in

mostly from vines planted in 2010 along with a small plot dating back to 1998

sushi eller grillede fisk

Duften er stadig præget af citrus

at druerne modnede perfekt

Vanding sker ved genanvendelse af opsamlet regnvand

Domaine de la Vieille Julienne Châteauneuf-du-Pape Reserve 2001 Brugtmoms mostly from vines planted inRserv er Domaine de la Vieille Juliennes mest ikoniske og sjldne cuve og regnes blandt de absolut strste vine i Chteauneuf du Pape. Vinen fremstilles fra nogle af ejendommens ldste Grenache vinstokke, hvor flere parceller har en alder p over 100 r. De stenrige og kalkholdige jorde kombineret med ekstremt lave udbytter giver et vinst udtryk med en enestende koncentration og dybde. Under Jean Paul Daumens ledelse er Domaine de la Vieille Julienne blevet