Gewürzgarten Hirschhornsalz - ABC-Trieb, ammoniumcarbonat, magnesiumcarbonat, 200 g marke-ruth Fremragende til fisk- og kødretter

Fremragende til fisk- og kødretter samt i den kolde køkken

Diskret med citrusnoter på tungen

En byggesten til konditorer

Sorten Elstar er en krydsning af sorterne Ingrid Marie og Golden Delicious

Dette bagepapir har særligt gode fedtbestandighed

Gewürzgarten Hirschhornsalz - ABC-Trieb, ammoniumcarbonat, magnesiumcarbonat, 200 g marke-ruth Fremragende til fisk- og kødretterEt funktionelt tilstningsstof til fdevarer til hndvrksmssig og industriel forarbejdning. Hirschhornsalz er et hvemiddel, hvis virkning bygger p frigivelsen af kuldioxid. ABC pulveret, med sin karakteristiske lugt, fr dejen til at hve sig mest i bredden og mindre i hjden og er srligt velegnet til skaldt fladt bagvrk. I mrdej, spekulatius, amerikanske kager og peberkager sikrer hjortetandsalt gode hve og bageegenskaber, hj elasticitet og den typiske