Château Kefraya Amphora 2021 Økologisk Piemonte hvor citrus og grønne æbler

hvor citrus og grønne æbler er afløst af gyldne noter af pære

Istrian og Bianchera

5 cl (halvflaske)

Hvidvinen Ivoire fra Chateau Soucherie er økologisk og lavet på Chenin Blanc druen

Smagsnoter:

Château Kefraya Amphora 2021 Økologisk Piemonte hvor citrus og grønne æblerIntens kirsebrfarvet vin, klar og strlende, med lilla refleksioner. I nsen forblffende rig og kombinerer finesse og kompleksitet. Aroma af sandeltr, kold rg, karry, lder og ras el hanout. Efter lidt tid i glasset udtalte noter af viol, ribs og underskov samt lugten af vd jord. I munden er vinen bld og afbalanceret. Tanninerne er silkeblde og elegante. Krydrede noter, bitre mandler, sorte kirsebr, rgelse og stuvet kvde. Afslutningen er vedholdende med