Domaine du Pegau Da Capo 2003 Magnum 2625-3 black cherries and crushed blackberries

black cherries and crushed blackberries notes with tons of savory and earthy layers: forest floor

der tilføjer karakter uden at overmande

Farven er tæt

som senere udtalte

with no hard edges and a great finish

Domaine du Pegau Da Capo 2003 Magnum 2625-3 black cherries and crushed blackberriesPegaus absolutte topvin, som kun produceres i srligt gode r helt p linje med vintage Champagne. Sprger man mange af verdens frende vinanmeldere er den helt p hjde med Chave Hermitage og et must p enhver wine bucket list. Vinen er lidt af et projekt. Laurence Fraud bruger intet mindre end 13 forskellige druer, hvor Grenache tegner sig for de 70%, Syrah for 7%, Mourvdre 3% hvorefter de sidste 20% deles mellem 10 andre druesorter. Druerne vokser p tre